疫情冷库消毒表:疫情冷库消毒流程
冷库里发现疫情用家用喷雾器可以吗
〖A〗、不可以。冷库是制冷设备的一种，是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，其中发现疫情，家用喷雾器无法消除，所以不可以，需要医疗消毒，并且做好防护。
〖B〗、臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。 甲醛法。将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福尔马林溶液）进行消毒和排除异味。 食醋法。
〖C〗、臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除组合冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若组合冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。甲醛法。
〖D〗、特别关注机器的运转声音，包括压缩机、水泵、冷却塔、冷凝器及风机等，如发现相关的异常要及时进行维修处理，同时还要关注机器的振动情况，及时发现机器的异常。清洁和消毒。冷库每天都会接触到各种食品和药品，因此必须进行定期清洁和消毒。清洁可以去除表面的污垢和细菌，消毒可以杀灭病毒和细菌。
〖E〗、在用柔软的干布擦干库板。注意不要使用有摩擦剂和腐蚀性的清洁剂，也不要使用酒精擦拭压花铝板等。密封胶边的维护保养 经常检查冷库库门密封胶边，做好清洁保养，防止胶边变形导致冷量泄漏。拉力锁密封塞的维护保养 发现冷库内部有拉力锁密封塞遗失，应及时补充塞好，防止水封进入保温层内部。
〖F〗、板栗冷库的湿度应该在90%以上。防止板栗脱水可以采取地面洒水，用喷雾器向空中喷雾，濡湿外层麻袋（不能直接向麻袋浇水）等方法。冷联制冷建议：采用塑料袋包装栗果，可减少果实自身水分散失，一般不需进行特别加湿。但是，如果库内太干燥，可采用喷雾加湿。
在疫情期间,冷链食品该如何消毒?
〖A〗、对于预包装的进口冷链食品，应对其外包装进行消毒。推荐在包装表面温度恢复正常后使用500毫克/升的含氯消毒液擦拭或喷洒，作用15分钟后用清水清洗。或采用75%酒精进行两次擦拭。这样做可以有效杀灭可能存在的病毒。在加工冷链食品时，要注重清洁卫生。务必清洗食材，避免人员和环境被污染。
〖B〗、购买冷链食品回家后，可以使用75%的酒精消毒外包装，储存此类产品时，最好采用独立封闭包装。切割时，也要注意生熟分开。处理食物和包装（尤其是来自疫情高风险地区的冷冻水产、肉类等）前后的过程中要勤洗手，避免用不清洁的手触摸口眼鼻。
〖C〗、购买冷链食品回家后，可以使用75%的酒精消毒外包装。储存此类产品时，最好采用独立封闭包装，与果蔬、熟食等其他食物分开包装和储存，避免交叉污染。勤洗手，养成良好卫生习惯。在处理食物之前、期间及之后，都要注意洗手。接触冷链食品后，要注意用肥皂洗手，避免没有洗手就触摸眼睛、鼻子和嘴巴。
〖D〗、加大对冷链食品原料加工处理，各环节生产车间环境，对即时和熟食食品各生产环节生产车间环境储存冷库等高风险区域的消毒频次加大消毒，生产过程中，生产完毕后须对华间进行彻底清洁并消毒，特别应当加强对生产加工过程中人接触的各种操作，台面接触面进行多次消毒。
〖E〗、对于冷冻肉： 佩戴口罩和手套：在处理食物时最好佩戴口罩和手套，并在使用后及时丢弃。 浸泡清洁：清洁食物时，请勿用水直接冲洗，应用水浸泡以避免溅水。 生熟分开：将切菜板按照生食熟食分开使用，并确保食材彻底煮熟。 消毒工具：及时对食品处理工具进行消毒。此外，疫情期间冷链食品仍然可以食用。
〖F〗、国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组2020年11月8日进口冷链食品预防性全面消毒工作方案目标和原则工作目标。
猪舍消毒用什么好
〖A〗、氢氧化钠：对细菌和病毒均有强大的杀灭力，适用于猪舍地面的消毒。石灰乳：适于粉刷墙壁、圈栏，也可用于消毒地面、沟渠和粪尿等，具有成本低廉的优点。漂白粉：可用于畜舍、地面、水沟、粪便、运输工具等的消毒，杀菌范围广。
〖B〗、猪舍消毒效果好的是碱性消毒剂，如火碱、生石灰、草木灰等。以下是关于猪舍消毒的详细建议：碱性消毒剂：3%5%的碱性消毒剂溶液可在半个小时以内杀灭猪舍内的各种病原体。10%20%的石灰溶剂则适用于喷洒猪圈的栅栏、墙壁等，能有效抑制细菌的传播。
〖C〗、维康、12戊二醛、碘灭杀、毒霸：这些也是常用的消毒剂，对猪舍内的病原体有较好的杀灭作用。火碱：具有强烈的腐蚀性，对多种病原体有杀灭效果，但使用时需要注意安全。次氯酸钠：一种含氯消毒剂，具有广谱杀菌作用，常用于环境消毒。
中国进口冷链食品预防性全面消毒工作方案(全文)
自治区、直辖市及新疆生产建设兵团应对新冠肺炎疫情联防联控机制：为切实加强常态化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，海关总署会同交通运输部、卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，已经国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制同意。
进口冷链食品不提供消毒证明不能销售。11月8日，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组印发了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，该方案适用于进口冷链食品的装载运输工具、产品内外包装的消毒。
每次抽样检测结束后，让各个部门协同合作全面消毒，既防止重复作业，又提升了效率，还完成了进口冷链的全流程溯源，既降低病毒的输入风险，也保证了相关从业者的安全。但需要注意的是，这次的方案仅适用于进口冷链食品的装载运输工具、产品内外包装的消毒。
用DCW次氯酸对进口过来的冷链食品进行全面杀菌消毒，有效的杀灭包括新冠病毒在内的各种细菌、病毒、真菌等微生物，确保食品的安全之后，再投入到市场中。
购买冷链食品后如何进行有效的清洗工作,以达到消毒的目的?
〖A〗、首先，我觉得应该要让有关部分在冷链食品的装载运输工具、产品内外包装做好彻底、全面的消毒。
〖B〗、一般合成洗涤剂可以有效去除肉类沉积物、脂肪和污垢，使用时应在适当的温度下使其与待清洗表面充分接触，还要保持一定的冲洗时间。其次用低浓度碱溶液将其配成蛋白酶溶液，因为酶在高pH、高温下会失活，配置的酶溶液温度和pH值适中，可以降低对待清洗表面的腐蚀。
〖C〗、可实现低温消毒一体化。可在-18℃低温下实现喷雾消毒，且仍能保持消毒效果。完全可以解决冷链食品包装在生产、加工、储存、运输、流通、贸易等环节的消毒问题。
〖D〗、在进行包装时要消毒，须要专目消毒水。希望能帮到你。
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